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Il Cavaliere Identitario

Sagra · Palazzo della Provincia, Piazza XV Marzo, Cosenza

Di cosa si tratta

Il 15, 16 e 20 ottobre 2026 , tra Rende e Cosenza , torna “Il Cavaliere Identitario - A spasso nel tempo del gusto e della tradizione” , un appuntamento dedicato alla riscoperta del patrimonio culturale ed enogastronomico della Calabria attraverso racconti, testimonianze e momenti di confronto. Il programma prenderà il via il 15 ottobre al Museo Civico di Rende , Palazzo Zagarese, con l'inaugurazione della mostra “Il Cibo nell'Arte” e un incontro dedicato alle memorie e alle tradizioni culinarie delle comunità calabresi. Il 16 ottobre, in occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, il programma proseguirà con una visita guidata nel centro storico di Rende , per poi lasciare spazio a un convegno dedicato al rapporto tra gastronomia, cultura e identità. A concludere la giornata, una degustazione di piatti della tradizione riservata ai partecipanti. Il 20 ottobre la manifestazione si sposterà al Palazzo della Provincia di Cosenza , nel Salone degli Stemmi, per un convegno dedicato al turismo senior, con approfondimenti sulle opportunità di valorizzazione del territorio attraverso nuove forme di accoglienza e partecipazione. Tra mostre, incontri, visite guidate e degustazioni, Il Cavaliere Identitario propone un percorso che mette in relazione generazioni, comunità e tradizioni, riconoscendo nella memoria e nei saperi locali una risorsa per raccontare e valorizzare l'identità calabrese.

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Fonte: Regione Calabria — Calabria Straordinaria

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