Profumi e Sapori da Ruga
Di cosa si tratta
Il 9 e 10 agosto 2026 , alle ore 21:00, il borgo di Caraffa del Bianco ospita “Profumi e Sapori da Ruga” , un itinerario enogastronomico dedicato alla scoperta dei sapori della cucina tradizionale locale. Attraverso le vie del centro storico, residenti e visitatori potranno vivere un percorso tra profumi, ricette della memoria e prodotti del territorio, riscoprendo il patrimonio gastronomico e culturale di uno dei borghi dell’entroterra reggino. L’iniziativa propone un viaggio nella tradizione culinaria caraffese, dove ogni tappa racconta storie, saperi e consuetudini tramandate nel tempo. Un’occasione per assaporare le specialità locali e conoscere più da vicino il borgo, con la possibilità di visitare il centro storico e i suoi luoghi più caratteristici.
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