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Sapori e Profumi d'Autunno Lainese

Sagra · Laino Borgo

Di cosa si tratta

Nel mese di ottobre, Laino Borgo ospita la sesta edizione di Sapori e Profumi d’Autunno Lainese , una rassegna dedicata alle produzioni tipiche, alle tradizioni gastronomiche e all’atmosfera della stagione nel cuore del Pollino . Il programma si sviluppa in tre appuntamenti, ognuno dedicato a un prodotto simbolo del territorio. Si comincia sabato 10 ottobre in Piazza Navarro con la Sagra del “Cavatieddu” e del Peperone Rosso di Laino , una serata dedicata a due sapori fortemente legati alla cucina locale. Il secondo appuntamento è in programma sabato 24 ottobre , ancora in Piazza Navarro , con la Sagra del Fagiolo Poverello Bianco , prodotto della tradizione agricola del territorio. La rassegna si conclude sabato 31 ottobre in Piazza della Repubblica con la Sagra del Tartufo del Pollino , dedicata a uno dei prodotti più rappresentativi dell’area montana. Tutte le serate saranno accompagnate da musica popolare, degustazione di caldarroste e presenza di artigiani locali.

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Fonte: Regione Calabria — Calabria Straordinaria

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