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Sorbetteria Calabria Straordinaria

Sagra · Lungomare, Falerna

Di cosa si tratta

Ad agosto 2026 arriva Sorbetteria Calabria Straordinaria , l’iniziativa itinerante dedicata alla biodiversità calabrese e ai sapori autentici del territorio. Promossa da UNPLI Calabria, Regione Calabria, ARSAC e Calabria Straordinaria, con la direzione artistica del maestro gelatiere Francesco Mastroianni, la manifestazione valorizza alcune eccellenze agroalimentari regionali trasformandole in sorbetti d’autore. Il percorso del gusto propone quattro sapori legati alla Calabria: mandorla Muzzunata Lametina, anguria dello Sceriffo, limone di Rocca Imperiale e fichi di Cosenza. Ingredienti che raccontano territori, produzioni locali e tradizioni agricole, diventando un’occasione per scoprire la regione attraverso profumi, colori e sapori. Sorbetteria Calabria Straordinaria unisce enogastronomia, artigianalità e promozione territoriale, invitando residenti e visitatori a conoscere la Calabria attraverso una degustazione fresca, accessibile e identitaria. Il calendario prevede tre tappe: Falerna , Catanzaro e Montalto Uffugo .

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Fonte: Regione Calabria — Calabria Straordinaria

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