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Maierà, vino e castagne al profumo di peperoncino

Sagra · Maierà

Di cosa si tratta

Dal 23 al 25 ottobre 2026 , Maierà , in provincia di Cosenza , ospita "Maierà, vino e castagne al profumo di peperoncino" , una manifestazione dedicata ai sapori d’autunno e alla cultura gastronomica del territorio. L’evento prende il via venerdì 23 ottobre , alle ore 20:00, a Palazzo Patrizio, con la conferenza stampa di presentazione. Sabato 24 ottobre , a partire dalle 17:00, il centro storico si anima con le esibizioni itineranti della Takabum Street Band e con un laboratorio gastronomico dedicato alla lavorazione del fusillo fatto a mano. Spazio poi agli stand con il fusillo al sugo di carne di capra, alle castagne e al vino rosso locale, in un percorso che valorizza ricette e sapori della tradizione. Domenica 25 ottobre , sempre dalle 17:00, tornano gli stand gastronomici con degustazioni dei prodotti tipici della cucina di Maierà, accompagnati da castagne e vino locale. La serata prosegue con lo spettacolo musicale della Grillo Band. Durante tutta la manifestazione sono inoltre previste visite guidate al Museo del Peperoncino , ospitato a Palazzo Patrizio , con degustazioni di prodotti piccanti e dolci a base di castagne e peperoncino.

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Fonte: Regione Calabria — Calabria Straordinaria

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